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Résidence Le Blanc Galet Eguilles

  • Lundi
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Dimanche

  • Lundi 22 décembre

    DEJEUNER
    • Camembert
    • Jus de viande
    • Mousse de foie
    • Chou farci de Bœuf
    • Riz créole
    • Crème dessert café
    DINER
    • Potage parmentier
    • Vache Picon
    • Flamiche aux poireaux
    • Salade batavia
    • Riz au lait
    GOÛTER CC
    • Gâteau au fromage blanc

  • Mardi 23 décembre

    DEJEUNER
    • Sauce Couscous
    • Emmental
    • Céleri râpé vinaigrette moutarde à l'ancienne
    • Boulettes d'agneau et Merguez
    • Semoule
    • Légumes à couscous braisés
    • Poire
    DINER
    • Petit moule nature
    • Potage de légumes
    • Brandade de Poisson
    • Baba au rhum à la crème
    GOÛTER CC
    • Donuts

  • Mercredi 24 décembre

    DEJEUNER
    • Sauce échalotes
    • Carre de l'est
    • Salade de Chou, Pomme et Raisins
    • Steak haché
    • Blettes braisées
    • Polenta crémeuse
    • Orange
    DINER
    • Chèvre bûchette au miel et herbes
    • Vol au Vent
    • Velouté de Potimarron, Crème Fouettée
    • Boudin Blanc Sauce Forestière
    • Salade Gourmande Poire et Noix
    • Petits Bonnets de Noël au Fruits Rouges et Crème Anglaise
    GOÛTER CC
    • Cake au citron

  • Jeudi 25 décembre

    DEJEUNER
    • Sauce aux Cèpes
    • Morbier AOP
    • Saumon fumé et ses blinis, crème à l’aneth
    • Suprême de Volaille
    • Pommes dauphine
    • Poêlée de légumes
    • Bûche Crème au Beurre Praliné
    DINER
    • Tartare ail et fines herbes
    • Sauce curry
    • Potage paysan
    • Omelette nature Fraiche
    • Julienne de légumes glacée
    • Banane
    GOÛTER CC
    • Barre pâtissière

  • Vendredi 26 décembre

    DEJEUNER
    • Feuilleté au comté
    • Sauce normande
    • Brie
    • Filet de limande
    • Mini Penne
    • Epinards Hachés en persillade
    • Pomme
    DINER
    • Potage aux Navets
    • Saint Môret
    • Sauce Garniture Bouchée Forestière
    • Riz créole
    • Fromage blanc à la confiture d'abricot
    GOÛTER CC
    • Cake Nature

  • Samedi 27 décembre

    DEJEUNER
    • Sauce porto
    • Tomme grise
    • Macédoine de légumes Mayonnaise
    • Cuisse de poulet
    • Potatoes
    • Crème diplomate aux fruits confits
    DINER
    • Yaourt Brassé aux fruits
    • Bouillon de légumes aux pâtes alphabet
    • Tarte aux légumes à la moutarde
    • Salade d'endives vinaigrette
    • Clémentines
    GOÛTER CC
    • Gâteau basque

  • Dimanche 28 décembre

    DEJEUNER
    • Salade de chèvre chaud
    • Sauce marchand de vin
    • Coulommiers
    • Rôti de bœuf
    • Poêlée de flageolets aux carottes
    • Tarte myrtille
    DINER
    • Le petit moulé ail et fines herbes
    • Tortis
    • Velouté d'asperges
    • Sauce Pesto à la Dinde
    • Crème dessert vanille
    GOÛTER CC
    • Beignet Pomme